2015-2016 piyasa döneminde yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama derecesi;
1- Toplam sebze ürünlerinde %106,8 olarak gerçekleşti. Toplam sebze arzının büyük bir kısmı yurt içinde tüketilirken sadece %6,6’lık bölümü ihraç edildi.
2- Kök ve yumru sebzeler grubundan;
2.1- Havuç %115,3 ile en yüksek yeterlilik derecesine sahip iken,
2.2- Taze soğan %102,5 ile
2.3- Kuru soğan %102,1 ile izledi.
3- Meyvesi için yetiştirilen sebzeler grubunda toplam sebze üretiminde;
3.1- En büyük paya sahip domatesin yeterlilik derecesi %110,8 olarak gerçekleşirken
3.2- Sakız kabak %110,1 ile
3.3- Biber %109,2 ile takip etti.
4- Baklagil sebzeleri grubunda, yeterlilik derecesi;
4.1- Taze bezelyede %102,2
4.2- Taze baklada %101,2,
4.3- En düşük yeterlilik derecesi %100,3 ile taze fasulyede gerçekleşti.
Seçilmiş ürünlerin yeterlilik dereceleri, 2015-2016
NOT: Yeterlilik derecesi, bir ürünün, yetiştirildiği bölgedeki üretiminin, o bölgenin talebini ya da insan, hayvan ve endüstrinin (yurtiçi kullanımını) bütün ihtiyaçlarını ne ölçüde karşılayabildiğini gösteren bir değerleme yöntemidir.
Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu (06.04.2017 – 24586)
Yasal Uyarı: Bu yazıdaki bilgiler sadece genel bilgilendirme amacıyla verilmiştir. Kişi veya kuruma özel profesyonel bir bilgilendirme amacı güdülmemiştir. Konu ile benzerlik gösterse de her işletmenin kendi özel şartları nedeniyle farklı durumları olabilir. Bu nedenle, bu yazıda belirtilen bilgilerden yola çıkarak işletmenizi etkileyecek herhangi bir karar alıp uygulamaya geçmeden önce, uzmanına danışmanız menfaatiniz gereğidir. Muhasebenews veya ilişkili olduğu kişi veya kurumlardan hiç biri, bu belgede yer alan bilgilerin özel veya resmi, gerçek veya tüzel kişi, kurum ve organizasyonlar tarafından kullanılması sonucunda ortaya çıkabilecek zarar veya ziyandan sorumlu değildir.
