AB hane halkı 2018’de yiyecek-içecek hizmetlerine 600 milyar € harcadı
Avrupa Birliği’ne bağlı istatistik ofisi Eurostat’ın yayınladığı verilere göre, 2018 yılında, Avrupa Birliği’ndeki (AB) hane halkı, ‘yemek hizmetleri’, yani restoranlar, kafeler, büfe ve benzer yerler için 600 milyar € (AB GSYİH’sının %3,8’ine eşdeğer) harcadı.
Yiyecek-içecek hizmetlerine yapılan hane halkı harcamaları, toplam tüketim harcamalarının %7,0’sini temsil etmektedir.
Yiyecek-içecek hizmetlerine ayrılan hane halkı harcamalarının payı en fazla İrlanda (% 14,4), İspanya (%13,0), Malta (%12,6) ve Yunanistan’da (% 12,4, 2017 verileri) olmuştur. Buna karşılık, en düşük pay Romanya’da (%1,9), Polonya (% 3,0) ve Litvanya’da (% 3,4) kaydedildi.
Yiyecek-içecek hizmetleri harcamalarındaki en yüksek artış Malta’da, en yüksek düşüş ise Romanya’da
2008-2018 arasında, 2018 verilerinin bulunduğu AB Üye Devletlerinin çoğunda toplam hane halkı harcamalarının yemek hizmetleri üzerindeki payı artmıştır. En büyük artış Malta’da (2008’de toplam hane halkı harcamalarının % 8,2’sinden 2018’de %12,6’ya çıkmıştır, yani 4,4 yüzde puanı ile (yp) bir artış olmuştur), Malta’dan sonra en yüksek atışlar İrlanda (+2,9 yp) ve Macaristan’da (+2,5 yp) kaydedildi.
Buna karşılık, yemek hizmetleri için hane halkı harcaması, 2018 verilerinin bulunduğu 4 AB Üye Devletinde azalmıştır. En büyük düşüş Romanya’da (2008’deki %2,9’dan 2018’de %1.9’a düşmüştür, yani 1.0 yp’lık bir düşüş olmuştur), Romanya’yı İspanya (-0.8 yp), Slovakya (-0.5 yp) ve Birleşik Krallık’ta (-0,2 yp) izlemiştir, Lüksemburg’da ise bu oran sabit kalmıştır.
Kaynak: Eurostat / Link: https://ec.europa.eu/eurostat/web/products-eurostat-news/-/EDN-20200101-2?inheritRedirect=true&redirect=%2Feurostat%2Fweb%2Fmain
Yasal Uyarı: Bu içerikte yer alan bilgi, görsel, tablolar, açıklama, yorum, analiz ve bir bütün olarak içeriğin tamamı sadece genel bilgilendirme amacıyla verilmiştir. Kişi veya kuruma özel profesyonel bir bilgilendirme ve yönlendirmede bulunma amacı güdülmemiştir. Konu ile benzerlik gösterse de her işletmenin kendi özel şartları nedeniyle farklı durumları olabilir. Bu nedenle, bu yazıda belirtilen içerikte yola çıkarak işletmenizi etkileyecek herhangi bir karar alıp uygulamaya geçmeden önce, uzmanına danışmanız menfaatiniz gereğidir. Muhasebenews veya ilişkili olduğu kişi veya kurumlardan hiç biri, bu belgede yer alan bilgi, tablo, görsel, görüş ve diğer türdeki tüm içeriklerin özel veya resmi, gerçek veya tüzel kişi, kurum ve organizasyonlar tarafından kullanılması sonucunda ortaya çıkabilecek zarar veya ziyandan sorumlu değildir.
